карибы

ТОРТЫ НА ЗАКАЗ

   Дорогие друзья, пока сайт с кондитерскими изделиями Buvdevskaya.com находится в разработке,  сделаю здесь небольшую галерею тортиков и пирожных, которые можно у нас заказать. Но конечно же это далеко не Все, что мы делаем, а лишь некоторые образцы. Мы также можем выполнить торт, учитывая Ваши индивидуальные вкусы и предпочтения с одной лишь оговоркой — мы НЕ делаем МАСТИЧНЫЕ торты, а изготавливаем современные сложные французские торты из натуральных ингредиентов премимум класса. Обращаем ваше внимание на то, что наша продукция НЕ содержит консервантов,  усилителей вкуса, стабилизаторов, растительных жиров и прочих искусственных пищевых добавок! 

   Заказать торт, пирожные и другие десерты можно по телефону +7 (495) 9696048   с 9 до 19 часов в будние дни,  в выходные дни заказы не принимаются, а только выдаются уже готовые торты.

кекс1

КЕКС «ПЛАМЕННЫЙ ГРЕЙПФРУТ»

    Друзья, предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный и ароматный кекс с одноименным чаем «Пламенный грейпфрут» — черный чай с кусочками спелого грейпфрута, цедрой лимона и нежным лемонграссом. Он придает цитрусовый вкус сочного грейпфрута и приятная терпкость с освежающей горчинкой. Рецепт от моей любимой подруги Нагибиной Юлии. Прекрасный вариант для воскресного чаепития. Готовим. 

штрудель_мб

ШТРУДЕЛЬ

   Лично я просто обожаю штрудели, особенно яблочные и вишневые. На сайте ранее был опубликован вариант «ленивого» штрудель из готового слоеного теста. Но настоящий Штрудель готовится не из слоеного, а из вытяжного теста.

Этот яблочный штрудель очень вкусный и ароматный. А как же может быть иначе, ведь в нем тонкое нежное тесто с хрустящей корочкой, ароматные яблоки, изюм, замоченный в Ангастуре, пряности, орехи пекан ?! Рецепт взят у Екатерины, за что ей огромное спасибо. Итак, готовим.

пирог_целиком

ПИРОГ С ИНЖИРОМ И КРАСНЫМ ВИНОМ

   Друзья , у природы видимо наступила  »Ежевичная зима» … И мне сразу захотелось домашней выпечки : теплой, ароматной и насыщенной. Поэтому делюсь с вами рецептом совершенно фантастического пирога из инжира, красного вина и специй. Он получается очень плотным, влажным, с потрясающим вкусом и ароматом. Оторваться совершенно не возможно. Это один из моих самых любимых пирогов. Рецепт нашла много лет назад у Ани, но внесла в него небольшие свои изменения и дополнения.  Готовим !

синнабоны_мб

СИННАБОНЫ С КОРИЦЕЙ

 Друзья, по многочисленным просьбам делюсь с вами рецептом вкуснейших булочек с корицей — Синнабонов. Оторваться от них невозможно. За рецепт огромное спасибо Карине Шалимовой. Очень рекомендую их приготовить.

кабачки с медом

КАБАЧКИ С МЕДОМ «ПО-НАНАЙСКИ»

 Друзья, кому-то я обещала рецепт этих необыкновенных кабачков.  Уже второй раз в жизни попадается мне случайно в СМИ простой и незатейливый рецепт от звезд российской эстрады. Этот рецепт нахваливали  участники группы «НА-НА». Готовятся они очень быстро и просто из минимального количества доступных ингредиентов. И всего через несколько часов у вас на столе вкусные хрустящие кабачки. Я вообще очень люблю сочетания как в паназиатской кухне, когда в одном блюде присутствуют вкусы: острый, сладкий, кислый и соленый!  Так что готовим ! :)

москва1_МБ

ТОРТ «МОСКВА»

    Друзья, по многочисленным просьбам, выкладываю рецепт торта «Москва».
По итогам голосования в 2015 г.  победителем стал торт «Ореховый со сгущенкой»!  В выборах, проходивших в
интернете и на городских площадках, приняли участие более 200 тысяч человек. Новый городской десерт состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением фундука.
Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью.

   Не могу сказать, что это мой любимый торт. И покрытие для торта не самое подходящее на мой взгляд. Но сладкоежкам он нравится, готовится не сложно, набор продуктов минимальный.  Рецепт оригинальный, взят с одноименного сайта, но с небольшими моими замечаниями. Готовим !

нуга

НУГА

Нуга́ (фр. nougat) — кондитерское изделие, традиционно изготовляемое из сахара или мёда и жареных орехов — миндаля, грецких или лесных орехов (но не из арахиса). Консистенция нуги может значительно варьироваться — от лёгкой до твёрдой, в зависимости от состава. Для придания нуге различных вкусовых и ароматических оттенков в изделие добавляют лимонную цедру, корицу, ваниль, сухофрукты, цукаты, шоколад.

Этот рецепт нуги не самый мой любимый, но самый простой и доступный для домашнего использования! Готовим и наслаждаемся с чашечкой кофе или чая!

мантульки

ПЕЧЕНЬЕ МАНТУЛЬКИ

  Мантульки - рассыпчатые миндально-песочные печенья. Простое печенье «на каждый день» — в меру сладкое, в меру масляное, но довольно вкусное. Можно сделать в них дырочки продеть ленточки  и тогда они послужат отличным елочным украшением ! Готовятся просто и быстро —  с ними справятся даже дети.

хумуссманго

ХУМУС С ПАСТОЙ МАНГО

  Ху́мус — это закуска из нутового пюре, в состав которой обычно входят оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная (сезамовая) паста (тахини). В арабском языке и на иврите «хуммус» означает как просто горох нут, так и саму закуску.

  Я очень люблю хумус, но всегда хотела сделать его интереснее по вкусу. Купила однажды в магазине Индийских специй Пикули Манго (это такая острая маринованная паста со специями и кусочками манго) и решила добавить в Хумус . И не прогадала — хумус получился очень вкусным и пикантным. Помимо этого новшества, я немного изменила состав специй и стала обжаривать лук и чеснок для более мягкого вкуса. Теперь это наша самая любимая вариация этого блюда — часто  готовлю для дома и для гостей. Предлагаю попробовать и вам.