В детстве я ненавидела сырники … хотя их и готовила любимая Бабушка 
Она клала в них побольше яиц (чтобы было повкуснее), от этого масса получалась жидкая и после обжаривания в жутком количестве  растительного масла , они были похожи на загорелые лоснящиеся лепешки 
Повзрослев, я переосмыслила своё отношение, но и технология разительно отличалась …
Все хвалили мои сырники . И мы их готовили почти каждую неделю. Варианты были и с мукой и с манкой …
Но сев зимой на диету Дюкана, мой взгляд на еду подвергся серьезным изменениям, в том числе и Рецепт Сырников .
Сейчас, когда мне нужно употреблять много белка — они стали настоящей палочкой выручалочкой : готовлю несколько раз в неделю , тем более что и ребёнок на них подсел ! 
Итак что САМОЕ ВАЖНОЕ — это качественный СВЕЖИЙ сухой творог 5% (желательно) без добавок — сегодня сама выбирала на рынке 

Сидя на диете, так хочется себя побаловать вкусными блинами На диете Дюкана это возможно, причем в двух вариациях: блины с отрубями и без. Я предлагаю Вам приготовить вкусненькие Блинчики БЕЗ Отрубей. Готовим

    Друзья, по многочисленным просьбам, выкладываю рецепт торта «Москва».
По итогам голосования в 2015 г.  победителем стал торт «Ореховый со сгущенкой»!  В выборах, проходивших в
интернете и на городских площадках, приняли участие более 200 тысяч человек. Новый городской десерт состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением фундука.
Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью.

   Не могу сказать, что это мой любимый торт. И покрытие для торта не самое подходящее на мой взгляд. Но сладкоежкам он нравится, готовится не сложно, набор продуктов минимальный.  Рецепт оригинальный, взят с одноименного сайта, но с небольшими моими замечаниями. Готовим !