Записи с меткой ‘заварной крем’

blinniy_tort

БЛИННЫЙ ТОРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

   Очень простой в приготовлении, но потрясающе вкусный торт ! Готовила уже не один раз — всем очень нравится и взрослым и деткам ! Фрукты и ягоды можно использовать любые. Количество сахара регулировать по вкусу — у меня не очень сладкий крем указанное количество ингредиентов рассчитано на невысокий тортик диаметром 20 см, если хотите получить […]

napoleon

ТВОРОЖНЫЙ «НАПОЛЕОН» С КРЕМОМ ИЗ ФИЛАДЕЛЬФИИ

   Торт по рецепту Александра Селезнева с моими небольшими изменениями. Нежный вкусный торт, но довольно сытный. Ели даже маленькие дети – еще один способ накормить творогом Количество ингредиентов приведено на огромный торт: диаметром 22 см и весом 3 кг ! Поэтому для домашнего чаепития количество ингредиентов нужно уменьшить в 2 раза !

КРОКЕМБУШ  мини

ТОРТ «КРОКЕМБУШ»

   Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких пирожных (профитролей) с заварным кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” — хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники. А в последнее время его […]

Tort_Mimoza

ТОРТ «МИМОЗА» С АНАНАСАМИ

 Торт «Мимоза» традиционно готовят в Италии на 8 Марта,  так как именно в марте по всей Италии цветут пушистые деревья мимозы, на который и похож этот замечательный торт. Торт готовится достаточно просто и быстро, но нравится и взрослым и детям, так как он не просто очень вкусный, но еще и очень красивый. В данном случае я […]