Записи с меткой ‘зелень’

lepeshka_po_spirali

СПИРАЛЕВИДНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ

   Очень вкусные жареные лепешки — хрустящее тесто, нежная, расплавленная начинка и конечно же необычный внешний вид. Нам всем они очень понравились – буду готовить еще не раз. Хорошо их подавать к первым блюдам или к горячим напиткам.

kytaby

КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

Кутаб (азерб. Qutab) — мучное блюдо азербайджанской кухни, представляющий собой тонкий пирожок в форме полумесяца из пресного теста с начинкой. В качестве начинки используют мясо, зелень, тыкву, зёрна граната, сыр, лук. По этому рецепту кутабы получаются очень вкусными, ароматными и сочными. А готовятся они совсем не сложно, зато результат превосходит все ожидания- по мнению «знатоков» […]