Записи с меткой ‘рис’

Голубцы

ГОЛУБЦЫ СО СМЕТАННО-ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Друзья, предлагаю вам подробный рецепт всеми любимых домашних голубцов с вкусной подливой. Готовится не сложно, но потребует времени и сноровки. Зато их можно смело заморозить впрок. В фарш можно добавлять и другие специи и/или зелень по вкусу.

долма

ДОЛМА С МАЦОНИ В МУЛЬТИВАРКЕ

     Обожаю долму. Благодаря мяте, кинзе и зире, долма по этому рецепту получается очень ароматная, нежная и такая НАСТОЯЩАЯ! Рекомендую ее подавать именно с Мацони, хотя конечно можно заменить на сметану или кефир, но это будет уже не то:)     Долма́ (толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, […]

kurica_na_risovoy_podushke

КУРИЦА С ГРИБАМИ НА РИСОВОЙ ПОДУШКЕ

     Блюдо получается очень сытное, но очень  вкусное и сочное. Хороший вариант и для семейного обеда и для гостей. Можно сделать заготовки заранее, а поставить запекаться непосредственно перед приходом гостей. Указанное количество ингредиентов из расчета на форму размером 35 на 24 см (примерно на 6 порций). Готовлю именно такое количество, так как во-первых, нам […]

plov_s_gribami

ПЛОВ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

    Очень простой рецепт постного плова с грибами. Требует минимум затрат времени: только порезать овощи, остальное мультиварка сделает сама А получается очень вкусный и ароматный плов, почти как с костра ! По этому же рецепту можно приготовить плов с курицей, рыбой или мясом. Единственное, плов с мясом нужно будет готовить дольше. P.S. Этот рецепт […]