Записи с меткой ‘фарш’

Голубцы

ГОЛУБЦЫ СО СМЕТАННО-ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Друзья, предлагаю вам подробный рецепт всеми любимых домашних голубцов с вкусной подливой. Готовится не сложно, но потребует времени и сноровки. Зато их можно смело заморозить впрок. В фарш можно добавлять и другие специи и/или зелень по вкусу.

беляшики2

НЕЖНЕЙШИЕ БЕЛЯШИ

    Я очень люблю домашние беляши, но сама их раньше никогда не готовила, пока не обзавелась этим рецептом. Тесто по этому рецепту получается ВСЕГДА! очень мягким, нежным и эластичным ! А сами Беляши получаются с аппетитной хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Из указанной пропорции выходит примерно 17 довольно крупных беляшиков, которые мы моментально […]

долма

ДОЛМА С МАЦОНИ В МУЛЬТИВАРКЕ

     Обожаю долму. Благодаря мяте, кинзе и зире, долма по этому рецепту получается очень ароматная, нежная и такая НАСТОЯЩАЯ! Рекомендую ее подавать именно с Мацони, хотя конечно можно заменить на сметану или кефир, но это будет уже не то:)     Долма́ (толма, сарма) — блюдо, представляющее собой начинённые овощи или листья (как правило, […]