Записи с меткой ‘фасоль’

Carskiy_borsch

«ЦАРСКИЙ» БОРЩ С ЯЗЫКОМ

    Нежный наваристый Борщ с разнообразными овощами и Языком, поэтому и «Царский», так как язык сейчас считается деликатесом. Ну не люблю я борщи по типу: свекла + картошка + морковка — слишком скучно А еще это борщ очень натуральный, так как не содержит ни уксус, ни томатную пасту. Все его едят с большим удовольствием, […]

sup_s_kinoa

СУП ИЗ КИНОА, ФАСОЛИ И ШПИНАТА

     Многие ошибочно относят Киноа (Chenopodium quinoa) к хлебным злакам, хотя на самом деле это растение, произрастающее в Южной Америке, является родственником шпината (сем. Амарантовые – Amaranthaceae). Киноа хорошо знают за рубежом, но в России она еще малоизвестна, пока. Хотя еще 30 веков назад народ инков настолько впечатлило сочетание огромной пользы, кулинарной универсальности и […]