Записи с меткой ‘черри’

салат_с_томатами_мини

Салат из помидор с фетой

    Вкусный летний салат. Однажды нечто похожее я попробовала в ресторане, немного усовершенствовав теперь готовлю и дома. В этом салате самое ВАЖНОЕ – это качественные продукты: помидоры должны быть красные мясистые или сладкие спелые помидорки черри; фета должна быть обязательно нежная рассольная, а не как пластмасса; качественное оливковое масло; деликатный винный или белый бальзамический […]

salat_s_nutom

САЛАТ ИЗ НУТА, АРТИШОКОВ И ПОМИДОРОВ

   Очень вкусный и полезный салатик. Горох нут издавна был известен на Ближнем Востоке и в Средиземноморье, а в наше время он стал одним из самых модных продуктов здорового питания! Нут можно взять сухой и замочить на  ночь, а можно взять уже готовый из банки, тогда салат готовится за считанные минуты. Рецепт от Юлии Высоцкой.

салатсавокадо

САЛАТ С АВОКАДО И МОЦАРЕЛЛОЙ

    Очень вкусный салатик, а готовится очень быстро и просто ! Готовлю его очень часто как на каждый день, так и на праздничный стол ! Не заменим на Новогоднем столе, чтобы разбавить майонезные салаты Секрет салата в свежих и качественных продуктах. Вместо руколы можно взять любую смесь салатных листьев. Спелое Авокадо в наших широтах […]

shproty_na_podyshke

ШПРОТЫ НА ПОДУШКЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И БОРОДИНСКОГО ХЛЕБА

    В отношении данной закуски (салата) верна поговорка: «Все новое — это хорошо забытое старое» в исполнении шеф-повара ресторана «Обломов» Юрия Башмакова. Рецепт нашла в интернете у Ани, за что ей Огромное Спасибо ! Салат напоминает советские праздничные бутерброды со шпротами, майонезом и огурцом, но очень удачно разбавлены баклажаном, от чего блюдо стало намного […]

kambala

Камбала «по- королевски»

   Камбала входит практически во все диеты, так как ее мясо содержит белок, который полностью усваивается организмом. Мясо камбалы богато солями фосфора, а вот жиров практически нет. Камбала является источником множества витаминов, жирных кислот, аминокислот, минералов и микроэлементов. Также рыба содержит большое количество йода. Интересно и то, что камбала содержит афродизиаки, вещества пробуждающие любовь. Этим свойством […]