Записи с меткой ‘шалот’

salat_s_nutom

САЛАТ ИЗ НУТА, АРТИШОКОВ И ПОМИДОРОВ

   Очень вкусный и полезный салатик. Горох нут издавна был известен на Ближнем Востоке и в Средиземноморье, а в наше время он стал одним из самых модных продуктов здорового питания! Нут можно взять сухой и замочить на  ночь, а можно взять уже готовый из банки, тогда салат готовится за считанные минуты. Рецепт от Юлии Высоцкой.

гуляш

ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ С ГРИБАМИ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

   Это не совсем аутентичный Гуляш, но необыкновенно ароматный и вкусный. Однажды мы попробовали нечто похожее в Венгерском ресторане и после этого я больше месяца им бредила, пока специально не вернулись за рецептом в этот ресторан, который к слову сказать находится в 700 км от дома :) Чем же он меня так покорил ?! Идеальная […]

pikalili

ПИКАЛИЛИ — ОСТРЫЕ ОВОЩИ

     Вкусная пикантная закуска на зиму. Она получается не острая, а скорее пряная. Хороша в качестве гарнира к мясу/рыбе или в качестве самостоятельного салата. Отличный вариант для  праздничного  стола -всегда пользуется бешенным успехом. Готовится просто и быстро. У меня получилось 2 литровые баночки.

supizlisichek

Крем-суп с лисичками

   Сезонный суп- бомба ! Вкусно нереально, и это при том, что я вообще не ем грибы И простой и в то же время очень изысканный суп. Его можно готовить как из свежих, так и из замороженных лисичек. Вообщем, меньше слов и за дело